주제에 대한 기사를 찾고 있습니까 “칼슘 하루 권장량“? 웹사이트에서 이 주제에 대한 전체 정보를 제공합니다 k1.krabirelaxytour.com 탐색에서: 새로운 상위 786 가지 팁 업데이트. 바로 아래에서 이 주제에 대한 자세한 답변을 찾을 수 있습니다. 찾고 있는 주제를 더 잘 이해하려면 끝까지 읽으십시오. 더 많은 관련 검색어: 칼슘 하루 권장량 칼슘 마그네슘 하루 권장량, 칼슘 섭취 방법, 칼슘 과다 부작용, 칼슘 과다증상, 노인 칼슘 권장량, 칼슘 섭취 시간, 칼슘 많이 먹으면, 칼슘 과다섭취
대개 칼슘의 섭취는 정상성인의 경우 하루 700mg이상, 청소년은 800-900mg정도를 권장하며 임산부나 수유부는 1000-1100mg, 골다공증이 있거나 폐경전후에는 1000-1500mg정도를 권장하고 있는데, 성장기나 임신시에는 젊은 성인 권장량의 약 2배 정도의 양을 섭취하여야 …
칼슘이 많은 음식은 우유, 요구르트나 … – 한림대학교성심병원
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칼슘섭취, 약보다는 음식으로 | 건강이야기 | 헬스에디터
실험은 일주일간 진행되었고, 각각 세 그룹으로 나누어 그룹 A는 70% 이상의 칼슘을 식품에서 섭취, B그룹은 70% 이상의 칼슘을 칼슘제에서 섭취, C그룹은 식품과 칼슘제에서 골고루 섭취한 후 골밀도를 측정했다. 식품에서 칼슘을 섭취한 A그룹은 하루 평균 830mg의 칼슘밖에 섭취하지 못했지만, 칼슘제에서 하루 평균 1,033mg을 섭취한 B그룹보다 더 높은 골밀도를 나타냈다. 식품과 칼슘제에서 골고루 칼슘을 섭취한 C그룹은 이 중 가장 높은 골밀도를 나타냈으며 양적으로도 가장 많은 1,620mg을 섭취하였다. 이는 골밀도 측정의 기준이 되는 혈중 에스트로겐 수치가 식품을 통해 섭취했을 때와 그리고 칼슘제와 병행해서 균형 있게 섭취했을 때 골밀도가 올라간다는 것이다. 즉, 칼슘제만 많이 섭취한다고 좋은 게 아니라 식품과 섞어서 적절히 균형 있게 섭취하는 게 골밀도 향상에 더욱 좋다는 결론이다. 단, 식품으로만 칼슘을 섭취하기에는 성인 하루 평균 권장량인 1,200~1,500mg을 맞추기 어려우므로 칼슘제를 함께 복용해 적절한 양의 칼슘을 섭취하는 게 좋다.
2007년 5월자 American Journal of Clinical Nutrition에 의하면, 워싱턴대학의 연구진들은 음식을 통해 칼슘을 섭취한 여성들의 골밀도가 칼슘제를 복용한 여성들의 골밀도보다 월등히 높다는 연구결과를 얻었다. 대상은 건강한 183명의 갱년기 여성이었으며 이들 모두 여성호르몬인 에스트로겐 수치에 영향을 미치는 흡연이나 다른 약은 일체 복용하지 않은 상태였다.
사람의 몸에서 가장 많은 무기질인 칼슘. 대부분의 사람들은 충분한 칼슘섭취가 얼마나 중요한지, 특히 중년여성의 골다공증을 예방할 수 있는 가장 중요한 요소라는 것을 잘 알고 있다.
단, 식품으로만 칼슘을 섭취하기에는 성인 하루 평균 권장량인 1,200~1,500mg을 맞추기 어려우므로 칼슘제를 함께 복용해 적절한 양의 칼슘을 섭취하는 게 좋다. 칼슘이 …
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골다공증에는 칼슘이 좋다던데!! 칼슘! 현명하게 섭취하기!
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칼슘섭취, 약보다는 음식으로
사람의 몸에서 가장 많은 무기질인 칼슘. 대부분의 사람들은 충분한 칼슘섭취가 얼마나 중요한지, 특히 중년여성의 골다공증을 예방할 수 있는 가장 중요한 요소라는 것을 잘 알고 있다.
그런데 한 연구에서 얼마나 많은 양의 칼슘을 섭취했는지도 중요하지만, 어떤 경로로 칼슘을 섭취했는지도 그에 못지않게 중요하다는 주장이 제시되어 눈길을 끈다.
2007년 5월자 American Journal of Clinical Nutrition에 의하면, 워싱턴대학의 연구진들은 음식을 통해 칼슘을 섭취한 여성들의 골밀도가 칼슘제를 복용한 여성들의 골밀도보다 월등히 높다는 연구결과를 얻었다. 대상은 건강한 183명의 갱년기 여성이었으며 이들 모두 여성호르몬인 에스트로겐 수치에 영향을 미치는 흡연이나 다른 약은 일체 복용하지 않은 상태였다.
실험은 일주일간 진행되었고, 각각 세 그룹으로 나누어 그룹 A는 70% 이상의 칼슘을 식품에서 섭취, B그룹은 70% 이상의 칼슘을 칼슘제에서 섭취, C그룹은 식품과 칼슘제에서 골고루 섭취한 후 골밀도를 측정했다. 식품에서 칼슘을 섭취한 A그룹은 하루 평균 830mg의 칼슘밖에 섭취하지 못했지만, 칼슘제에서 하루 평균 1,033mg을 섭취한 B그룹보다 더 높은 골밀도를 나타냈다. 식품과 칼슘제에서 골고루 칼슘을 섭취한 C그룹은 이 중 가장 높은 골밀도를 나타냈으며 양적으로도 가장 많은 1,620mg을 섭취하였다. 이는 골밀도 측정의 기준이 되는 혈중 에스트로겐 수치가 식품을 통해 섭취했을 때와 그리고 칼슘제와 병행해서 균형 있게 섭취했을 때 골밀도가 올라간다는 것이다. 즉, 칼슘제만 많이 섭취한다고 좋은 게 아니라 식품과 섞어서 적절히 균형 있게 섭취하는 게 골밀도 향상에 더욱 좋다는 결론이다. 단, 식품으로만 칼슘을 섭취하기에는 성인 하루 평균 권장량인 1,200~1,500mg을 맞추기 어려우므로 칼슘제를 함께 복용해 적절한 양의 칼슘을 섭취하는 게 좋다.
칼슘이 풍부한 식품들
플레인 요거트 415mg 익힌 시금치 291mg 과일맛 요거트 345mg 치즈 207mg 우유 1컵 306mg 단단한 두부 163mg
출처: Harvard Women’s Health Watch
[의학정보] 과량의 칼슘 섭취는 오히려 해가 될 수 있어
칼슘은 뼈에 중요한 요소입니다. 칼슘을 적게 복용하면 대장암, 신장결석, 비만, 고혈압 등의 질병을 일으킬 수 있습니다. 필요한 칼슘의 섭취량은 나이, 성별(여성의 경우 폐경의 유무)에 따라 달라지게 됩니다. 하지만 노인 환자가 하루에 비타민 D를 함유하지 않은 칼슘 영양제 500mg 이상 복용할 경우 심근경색의 위험을 약 30% 정도 증가시킨다는 연구가 있습니다. 칼슘 영양제에 의한 심장병 위험을 증가시키는 기전이 확실히 밝혀지진 않았지만 칼슘에 의한 혈관 석회화의 가능성이 있습니다. 이 연구에 참여한 환자들의 평균 연령은 72~73세로 신장긴으이 건강한 성인에 비해 감소된 상태로 칼슘의 배설능력이 떨어져 혈중의 칼슘농도가 증가하고 이로 인해 혈관 석회화의 위험이 증가할 수 있다는 겁니다. 과량의 칼슘 섭취는 오히려 해가 될 수 있으므로, 본인에 맞는 적당한 칼슘을 섭취할 수 있도록 제품 선택 시 의사, 약사와 상의하는 것이 좋습니다.
50세 이전은 1,000mg, 50세 이상이면 1,200mg정도의 칼슘을 음식이나 영양제로 섭취하여야 합니다. 우리가 식품으로부터 섭취하는 1일 칼슘양은 약 300mg 정도이고, 여기에 유제품이나 칼슘이 강화된 주스 등을 드시는 경우는 하루에 적어도 900mg 정도의 칼슘을 섭취하게 되므로 나머지 모자르는 부분만 영양제로 보충해 주면 됩니다.
칼슘과 비타민D의 섭취는 식사를 통해서 하는 것이 가장 바람직하며, 부족할 경우 영양제를 섭취를 고려해 볼 수 있습니다. 이와 더불어 일주일에 3회 이상 20~30분 정도 걷기 운동을 하는 것이 좋습니다. 술은 하루에 2잔 이하, 커피는 3잔 이하로 드시고 금연 또한 골다공증의 위험을 낮출 수 있습니다.
4 thg 10, 2018 — 일반적으로 대부분 성인에게는 하루에 1,000~2,000mg의 칼슘 섭취가 권장됩니다. 50세 이전은 1,000mg, 50세 이상이면 1,200mg정도의 칼슘을 음식이나 …
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- Title Website: [의학정보] 과량의 칼슘 섭취는 오히려 해가 될 수 있어
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칼슘 하루 권장량? | 칼슘 섭취에 도움을 주는 식단 관리법 5
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[의학정보] 과량의 칼슘 섭취는 오히려 해가 될 수 있어
Q. 하루 복용해야 하는 칼슘과 Vitamin D는 어느 정도인가요?
A.
일반적으로 대부분 성인에게는 하루에 1,000~2,000mg의 칼슘 섭취가 권장됩니다.
50세 이전은 1,000mg, 50세 이상이면 1,200mg정도의 칼슘을 음식이나 영양제로 섭취하여야 합니다. 우리가 식품으로부터 섭취하는 1일 칼슘양은 약 300mg 정도이고, 여기에 유제품이나 칼슘이 강화된 주스 등을 드시는 경우는 하루에 적어도 900mg 정도의 칼슘을 섭취하게 되므로 나머지 모자르는 부분만 영양제로 보충해 주면 됩니다.
칼슘 영양제는 대부분 비타민 D를 포함하고 있습니다. 비타민 D는 뼈 형성에 필요한 칼슘이 대장과 콩팥에서 흡수되는 것을 돕고, 또한 부갑상선에서 생산되는 호르몬과 협동으로 칼슘을 알맞게 골수로 운반하여 뼈대가 제모양으로 크도록 하는 데 중요한 역할을 하는 지용성 비타민입니다.
비타민 D의 경우는 50세 이전의 골다공증이나 기타 다른 질환이 없는 사람의 경우 400~1,000 unit, 50세 이상이면 800~1,000 unit의 비타민 D 섭취가 필요합니다.
Q. 칼슘제를 복용하면 심장병 위험이 높아진다는데…
A.
칼슘은 뼈에 중요한 요소입니다. 칼슘을 적게 복용하면 대장암, 신장결석, 비만, 고혈압 등의 질병을 일으킬 수 있습니다. 필요한 칼슘의 섭취량은 나이, 성별(여성의 경우 폐경의 유무)에 따라 달라지게 됩니다. 하지만 노인 환자가 하루에 비타민 D를 함유하지 않은 칼슘 영양제 500mg 이상 복용할 경우 심근경색의 위험을 약 30% 정도 증가시킨다는 연구가 있습니다. 칼슘 영양제에 의한 심장병 위험을 증가시키는 기전이 확실히 밝혀지진 않았지만 칼슘에 의한 혈관 석회화의 가능성이 있습니다. 이 연구에 참여한 환자들의 평균 연령은 72~73세로 신장긴으이 건강한 성인에 비해 감소된 상태로 칼슘의 배설능력이 떨어져 혈중의 칼슘농도가 증가하고 이로 인해 혈관 석회화의 위험이 증가할 수 있다는 겁니다. 과량의 칼슘 섭취는 오히려 해가 될 수 있으므로, 본인에 맞는 적당한 칼슘을 섭취할 수 있도록 제품 선택 시 의사, 약사와 상의하는 것이 좋습니다.
칼슘과 비타민D의 섭취는 식사를 통해서 하는 것이 가장 바람직하며, 부족할 경우 영양제를 섭취를 고려해 볼 수 있습니다. 이와 더불어 일주일에 3회 이상 20~30분 정도 걷기 운동을 하는 것이 좋습니다. 술은 하루에 2잔 이하, 커피는 3잔 이하로 드시고 금연 또한 골다공증의 위험을 낮출 수 있습니다.
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중장년 뼈 건강 비상… 하루 칼슘 섭취량, 권장량에 70% 불과
18 thg 1, 2022 — 50+ 세대의 하루 평균 칼슘 섭취량은 500㎎ 안팎이었다. 이는 성인의 하루 칼슘 섭취 권장량(700㎎) 대비 70% 수준이다. 특히 75세 이상 여성의 하루 …
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칼슘제의 치명적인 부작용, 알고 드세요! (feat 부작용 예방하는 방법)
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[맛보다건강] 간식만으로 하루 칼슘 70% 채운다
우유에는 1컵당 200㎎의 칼슘이 들어있다. 우유와 더불어 아몬드 한 줌(Ca 80㎎), 귤 1개(Ca 11㎎), 고칼슘 오렌지주스 1잔(Ca 190㎎)을 간식으로 섭취하면 하루 칼슘 권장량의 70%를 금세 채운다. 식사를 통해 추가적으로 칼슘을 섭취하거나 우유를 고칼슘 우유(Ca 410㎎)로 대체하면 하루 칼슘 권장량을 충분히 채울 수 있다. 칼슘이 풍부한 식품으로 알려진 멸치·뱅어포 등 뼈째 먹는 생선과 두부, 검은콩, 미역, 시금치 등 식물성 식품을 골고루 섭취할 것을 추천한다.
Tip. 칼슘을 보충제로 섭취할 경우 혈중 칼슘 농도가 갑자기 올라가 혈관 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있다. 미국 암협회는 “칼슘 보충제를 먹은 사람이 그렇지 않은 사람보다 심근경색 위험이 20% 높다”고 발표한 바 있고, 뉴질랜드에서도 “칼슘 보충제 섭취 시 심근경색 위험이 27% 올랐다”는 논문이 발표되기도 했다. 이 밖에도 칼슘 과잉 섭취 시 석회화, 결석, 위장장애, 변비 등의 문제를 야기할 수 있으니 보충제보다 식품으로 섭취하는 것을 권장한다.
카페인, 나트륨(짠 음식), 인 등은 칼슘을 몸 밖으로 배출시켜 체내 칼슘의 흡수를 방해한다. 칼슘 대비 인의 비율이 높아지면 칼슘 흡수가 저해되는데 대한지역사회영양학회에 보고된 연구자료에 의하면 우리나라 성인의 1일 평균 인 섭취량은 1,068.3㎎으로 권장 섭취량(700㎎)의 약 1.5배에 달했다. 콜라는 칼슘은 부족하고 인과 카페인이 높은 대표적인 식품이다. 과자처럼 나트륨이 높은 간식 역시 칼슘 흡수를 방해하는 요인이 된다.
16 thg 10, 2020 — 우리나라 성인의 하루 평균 칼슘 섭취량은 542㎎으로 권장량인 700㎎의 71.7%에 그친다. 칼슘 섭취는 골감소증·골다공증 뿐만 아니라 고혈압·이상지질 …
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골다공증 환자를 위한 칼슘 먹는 법(생각보다 가장 적게 섭취하는 영양소, 칼슘) – 서울백병원 박현아 교수
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[맛보다건강] 간식만으로 하루 칼슘 70% 채운다
우리나라 성인의 하루 평균 칼슘 섭취량은 542㎎으로 권장량인 700㎎의 71.7%에 그친다. 칼슘 섭취는 골감소증·골다공증 뿐만 아니라 고혈압·이상지질혈증·심혈관질환·암 등 만성질환의 예방과 관리에도 큰 영향을 미친다. 특히 청소년기와 폐경기 이후에는 더 많은 칼슘이 요구된다. 칼슘의 섭취와 흡수를 높일 수 있는 방법을 알아보자.
첫째, 고칼슘 또는 칼슘 강화 식품 섭취하기
우유에는 1컵당 200㎎의 칼슘이 들어있다. 우유와 더불어 아몬드 한 줌(Ca 80㎎), 귤 1개(Ca 11㎎), 고칼슘 오렌지주스 1잔(Ca 190㎎)을 간식으로 섭취하면 하루 칼슘 권장량의 70%를 금세 채운다. 식사를 통해 추가적으로 칼슘을 섭취하거나 우유를 고칼슘 우유(Ca 410㎎)로 대체하면 하루 칼슘 권장량을 충분히 채울 수 있다. 칼슘이 풍부한 식품으로 알려진 멸치·뱅어포 등 뼈째 먹는 생선과 두부, 검은콩, 미역, 시금치 등 식물성 식품을 골고루 섭취할 것을 추천한다.
둘째, 칼슘 흡수를 방해하는 식품 피하기
카페인, 나트륨(짠 음식), 인 등은 칼슘을 몸 밖으로 배출시켜 체내 칼슘의 흡수를 방해한다. 칼슘 대비 인의 비율이 높아지면 칼슘 흡수가 저해되는데 대한지역사회영양학회에 보고된 연구자료에 의하면 우리나라 성인의 1일 평균 인 섭취량은 1,068.3㎎으로 권장 섭취량(700㎎)의 약 1.5배에 달했다. 콜라는 칼슘은 부족하고 인과 카페인이 높은 대표적인 식품이다. 과자처럼 나트륨이 높은 간식 역시 칼슘 흡수를 방해하는 요인이 된다.
셋째, 칼슘 흡수를 돕는 영양소 함께 보충하기
반면 비타민D는 칼슘의 흡수를 도와 뼈의 형성과 유지에 도움을 주고 뼈의 밀도를 높여주는 영양소다. 비타민D가 풍부한 음식으로 버섯, 새우, 참치 등이 있다. 비타민D는 햇빛을 받으면 피부에서도 합성되므로 낮에 30분 이상 산책하는 것이 도움이 된다. 비타민 K는 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 억제하고, 마그네슘은 체내 칼슘이 뼈로 이동하는 것을 돕는다. 유제품에 들어있는 유당은 칼슘 흡수율을 높인다.
Tip. 칼슘을 보충제로 섭취할 경우 혈중 칼슘 농도가 갑자기 올라가 혈관 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있다. 미국 암협회는 “칼슘 보충제를 먹은 사람이 그렇지 않은 사람보다 심근경색 위험이 20% 높다”고 발표한 바 있고, 뉴질랜드에서도 “칼슘 보충제 섭취 시 심근경색 위험이 27% 올랐다”는 논문이 발표되기도 했다. 이 밖에도 칼슘 과잉 섭취 시 석회화, 결석, 위장장애, 변비 등의 문제를 야기할 수 있으니 보충제보다 식품으로 섭취하는 것을 권장한다.
(데이터=닥터키친 제공)
칼슘부족없이 건강지키기 – 삼성서울병원
우리 몸에 칼슘이 부족하면 골다공증을 유발할 수 있습니다. 골다공증은 나이가 들어감에 따라 뼈에 있는 칼슘의 빠져나가 골질량이 감소된 상태를 말합니다. 모든 연령층에서도 발생할 수 있으나, 특히 노인과 폐경 후 여성에게서 많이 발생하며 남성보다 여성에게서 많이 나타납니다. 이는 여성이 남성보다 골질량이 적고 손실이 빨리 되며 폐경기 이후에 칼슘의 흡수를 도와주는 에스트로겐이 감소되기 때문입니다. 한편, 칼슘은 너무 많이 섭취하면 칼슘의 이용 효율을 저하시키고 철분과 아연 같은 다른 미량 무기질의 흡수를 저해할 수 있으므로 하루에 2000mg을 넘지 않은 범위 내에서 칼슘을 섭취할 것을 권장합니다
이처럼 우리 모두 뼈 건강을 위해 칼슘을 충분히 섭취해야 한다는 것은 알고 있지만 실천이 힘든 상황입니다. 우유 및 유제품이나 뼈째 먹는 생선 등 칼슘의 대표 급원 식품보다는 칼슘의 흡수를 방해하는 인이 많이 함유된 가공식품을 많이 섭취하게 되면서 칼슘 섭취 부족이 더욱 심각해지고 있습니다. 따라서 성인 기준으로 하루에1800 kcal를 섭취할 때 하루 칼슘 권장 섭취기준인 650~750mg을 충족시키기 위해서는 끼니마다 뼈 째먹는 생선이나 두부와 같은 식품을 반찬으로 섭취하고 간식으로 우유 및 유제품을 섭취해야 합니다.
우유, 치즈, 요구르트 등 우유 및 유제품은 칼슘 함량이 높고 체내 이용률이 좋아서 칼슘의 가장 우수한 급원 식품입니다. 멸치, 뱅어포 등 뼈째 먹는 생선에도 칼슘이 많이 들어 있지만 한 번에 먹을 수 있는 분량이 적기 때문에 우유 및 유제품을 통해 칼슘을 보충할 것을 권장합니다. 한편 시금치와 같은 녹색 채소에도 칼슘이 많이 함유되어 있으나 칼슘 흡수를 방해하는 수산의 함량이 높기 때문에 그 흡수율이 떨어지며 육류나 곡류, 과일 등에는 대체로 칼슘이 적게 함유되어 있습니다.
3 thg 8, 2015 — 따라서 성인 기준으로 하루에1800 kcal를 섭취할 때 하루 칼슘 권장 섭취기준인 650~750mg을 충족시키기 위해서는 끼니마다 뼈 째먹는 생선이나 두부와 …
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- Title Website: 칼슘부족없이 건강지키기 – 삼성서울병원
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칼슘 부족 없이 건강 지키기
칼슘 부족 없이 건강 지키기
■ 놓치기 쉬운 만능영양소 칼슘
보통 칼슘이라고 하면 뼈에 좋은 영양소로 많이 알고 있지만 칼슘은 뼈를 좋게 하는 역할 외에도 우리 몸에서 다양한 역할을 합니다. 우리 몸의 칼슘 중 99%가 뼈와 치아를 형성하고 나머지 1%는 혈액, 체액, 근육 등에 존재합니다. 특히 혈액에 존재하는 칼슘은 심장박동, 혈관의 수축과 이완, 신경자극전달 등 생명현상을 유지하는데 필요합니다. 혈액 중의 칼슘이 부족하면 뼈의 칼슘이 빠져 나오기 때문에 건강한 뼈를 위해서는 칼슘의 섭취가 중요합니다.
■ 여러분의 뼈 건강은 안녕하신가요? 한국인 칼슘 섭취 현주소!
한국인에게 가장 부족하기 쉬운 영양소 1위, 칼슘! 영아기를 제외한 모든 연령대에서 일일 칼슘 권장량보다 적게 섭취하고 있는데, 특히 청소년과 노인은 권장량의 1/2정도만 섭취하고 있어 칼슘 섭취 부족이 매우 심각합니다. 청소년의 경우 뼈의 성장이, 노인의 경우 뼈의 손실이 활발하게 일어나기 때문에 무엇보다도 칼슘의 섭취가 중요합니다.
■ 칼슘이 부족하면 나를 지탱할 뼈가 무너진다!
우리 몸에 칼슘이 부족하면 골다공증을 유발할 수 있습니다. 골다공증은 나이가 들어감에 따라 뼈에 있는 칼슘의 빠져나가 골질량이 감소된 상태를 말합니다. 모든 연령층에서도 발생할 수 있으나, 특히 노인과 폐경 후 여성에게서 많이 발생하며 남성보다 여성에게서 많이 나타납니다. 이는 여성이 남성보다 골질량이 적고 손실이 빨리 되며 폐경기 이후에 칼슘의 흡수를 도와주는 에스트로겐이 감소되기 때문입니다. 한편, 칼슘은 너무 많이 섭취하면 칼슘의 이용 효율을 저하시키고 철분과 아연 같은 다른 미량 무기질의 흡수를 저해할 수 있으므로 하루에 2000mg을 넘지 않은 범위 내에서 칼슘을 섭취할 것을 권장합니다
■ 모르고 먹으면 손해, 칼슘 얼마나 먹어야 할까요?
이처럼 우리 모두 뼈 건강을 위해 칼슘을 충분히 섭취해야 한다는 것은 알고 있지만 실천이 힘든 상황입니다. 우유 및 유제품이나 뼈째 먹는 생선 등 칼슘의 대표 급원 식품보다는 칼슘의 흡수를 방해하는 인이 많이 함유된 가공식품을 많이 섭취하게 되면서 칼슘 섭취 부족이 더욱 심각해지고 있습니다. 따라서 성인 기준으로 하루에1800 kcal를 섭취할 때 하루 칼슘 권장 섭취기준인 650~750mg을 충족시키기 위해서는 끼니마다 뼈 째먹는 생선이나 두부와 같은 식품을 반찬으로 섭취하고 간식으로 우유 및 유제품을 섭취해야 합니다.
■ 뼈건강을 올려주는 칼슘 식품 창고!
우유, 치즈, 요구르트 등 우유 및 유제품은 칼슘 함량이 높고 체내 이용률이 좋아서 칼슘의 가장 우수한 급원 식품입니다. 멸치, 뱅어포 등 뼈째 먹는 생선에도 칼슘이 많이 들어 있지만 한 번에 먹을 수 있는 분량이 적기 때문에 우유 및 유제품을 통해 칼슘을 보충할 것을 권장합니다. 한편 시금치와 같은 녹색 채소에도 칼슘이 많이 함유되어 있으나 칼슘 흡수를 방해하는 수산의 함량이 높기 때문에 그 흡수율이 떨어지며 육류나 곡류, 과일 등에는 대체로 칼슘이 적게 함유되어 있습니다.
감수 : 삼성서울병원 임상영양팀
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